【池袋グルメ】グリルデミ玉に「くちどけ匠味ハンバーグ」を食べに行ってきた

池袋駅から徒歩５分のところ、「グリルデミ玉」に行ってきました。

場所は池袋TOHOシネマズの真横にあります。

入店レビュー

▼カウンター席・テーブル席があります

まず入店すると右手に券売機が２台あるので、タッチパネルで発券します。

発券後は席に座り、料理が出来たら店員さんから食券番号で呼ばれるので受取口までお客が取りに行くセルフ形式です。(お水もセルフです)

食事が終わったら、返却口に持っていく形式となってました。

▼各座席正面にはハンバーグの美味しい召しあがり方の案内書きと店舗システムの説明が記載

▼調味料はウスターソース・ガーリックソルト・ブラックペッパーが常備

今回はくちどけ匠ハンバーグのハンバーグとステーキのコンボセットを注文しました。

ハンバーグ・ステーキは鉄板で火がついた状態のまま届くので、ずっと熱々のまま食べることができます。

ハンバーグについては、つなぎは粗めですが柔らかくも歯ごたえのある食感で、

噛めば噛むほど肉汁が出てくる美味しいお肉でした。

ステーキ肉は筋もきちんと処理されており、ちょうどいいやわらかさのお肉で

1480円と立地を考えれば十分な味だと思いました。

極力、店舗コストをかけないようにセルフ注文～配膳までコストを企業努力で切り詰めているのが伺えました。

映画館も近いので、映画前後の時間で利用するのにもちょうどいいですね。

営業時間・電話番号等は変更になる可能性がございますので最新情報は上記ホームページをご確認ください